27 Einträge
Hähnchenflügel
GeflügelAuf halmbem Weg wenden. Vor dem Garen trockentupfen für extra Knusprigkeit.
Hähnchenbrustfilet
Geflügel5 Minuten ruhen lassen vor dem Schneiden. Kerntemperatur sollte 75 °C erreichen.
Hähnchenschenkel (mit Knochen)
GeflügelHaut nach oben legen. Kerntemperatur 80 °C prüfen.
Schweinekoteletts
FleischNach 7 Minuten wenden. 3 Minuten ruhen lassen vor dem Servieren.
Steak (medium)
FleischAuf halbem Weg wenden. 5 Minuten ruhen lassen. ±2 Min für rare/well-done anpassen.
Speck / Bacon
FleischNach 8 Minuten prüfen – Dicke kann variieren. Nur eine Lage einlegen.
Burger
FleischAuf halbem Weg wenden. Kerntemperatur 70 °C für durch.
Würstchen
FleischEin- bis zweimal während des Garens wenden.
Lachsfilet
Fisch & MeeresfrüchteHaut nach unten legen. Fertig wenn das Fleisch leicht flockt.
Garnelen
Fisch & MeeresfrüchteVorher in Öl und Gewürzen wenden. Fertig wenn sie rosa und undurchsichtig sind.
Fischfilets (paniert)
Fisch & MeeresfrüchteLeicht mit Öl besprühen für beste Knusprigkeit. Auf halbem Weg wenden.
Pommes frites (TK)
TiefkühlAlle 5 Minuten schütteln. Nicht überfüllen.
Zwiebelringe (TK)
TiefkühlEinlagig einlegen für gleichmäßige Knusprigkeit.
Mozzarella-Sticks (TK)
TiefkühlGenau beobachten – der Käse kann platzen wenn zu lange gegart.
Pizzarollen (TK)
TiefkühlAuf halbem Weg schütteln. 2 Minuten abkühlen lassen – innen sehr heiß.
Frühlingsrollen (TK)
TiefkühlAuf halbem Weg wenden für gleichmäßige Bräunung.
Brokkoli
GemüseMit Olivenöl wenden. Die Ränder werden schön knusprig.
Rosenkohl
GemüseHalbieren, flache Seite nach unten. Mit Öl und Salz wenden.
Spargel
GemüseDünne Stangen brauchen nur 7 Min. Mit Öl und Zitrone wenden.
Zucchinischeiben
GemüseTrockentupfen um Matschigkeit zu vermeiden. Lecker mit Parmesan.
Bratkartoffeln
GemüseIn gleichmäßige Stücke schneiden. Mit Öl und Kräutern wenden. Auf halbem Weg schütteln.
Blumenkohlröschen
GemüseMit Olivenöl und Gewürzen wenden. Auf halbem Weg schütteln.
Tofu (fest)
VegetarischGut ausdrücken um Feuchtigkeit zu entfernen. Würfeln und in Sojasoße und Öl wenden.
Halloumi
Vegetarisch1 cm dick schneiden. Auf halbem Weg wenden. Sofort servieren.
Donuts (Aufwärmen)
BackwarenNur zum Auffrischen von Donuts vom Vortag. Genau beobachten.
Croissants (Aufwärmen)
BackwarenPerfekt zum Auffrischen von Croissants vom Vortag.
Keine Einträge gefunden. Versuche einen anderen Suchbegriff.